Nếu là một người yêu ẩm thực thường xuyên khám phá các chuỗi nhà hàng buffet, lẩu nướng hay nhà hàng phong cách Nhật – Hàn thì bạn chắc chắn đã từng ăn ở một trong các thương hiệu của Golden Gate Group mà không hề biết. Tập đoàn Golden Gate là một trong những đơn vị tiên phong thành công nhất trong lĩnh vực ẩm thực chuỗi tại Việt Nam, với hơn 40 thương hiệu cùng hơn 500 nhà hàng trên toàn quốc.
Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng điểm danh các thương hiệu nổi bật nhất do Golden Gate phát triển và điều hành, trải rộng từ ẩm thực Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Hoa đến món Mỹ và beer club hiện đại.
Golden Gate Group Là Ai
Thành lập từ năm 2005, Golden Gate là đơn vị đầu tiên phát triển mô hình F&B chuỗi chuyên nghiệp tại Việt Nam, bắt đầu từ nhà hàng lẩu nấm Ashima, sau đó nhanh chóng mở rộng và xây dựng một hệ sinh thái nhà hàng đa phong cách phục vụ nhiều phân khúc khách hàng khác nhau. Mỗi thương hiệu mang một cá tính riêng từ món ăn, cách phục vụ đến không gian trải nghiệm.
Các Thương Hiệu Nổi Bật Của Golden Gate
1. Ashima
Thương hiệu khởi nguồn của Golden Gate. Ashima chuyên về lẩu nấm thiên nhiên với hơn 30 loại nấm quý từ thiên nhiên, kết hợp trong nồi lẩu thanh đạm, mang tinh thần ẩm thực dưỡng sinh.
Phù hợp cho khách hàng yêu thích ẩm thực tinh tế, nhẹ nhàng, tốt cho sức khỏe.
2. Kichi-Kichi
Chuỗi lẩu băng chuyền theo mô hình Kaiten đến từ Nhật Bản. Kichi-Kichi nổi tiếng với không gian hiện đại, dịch vụ nhanh gọn, thực đơn đa dạng với hơn 100 loại thực phẩm nhúng từ thịt bò, hải sản đến rau củ tươi sạch.
Phù hợp với nhóm bạn, gia đình, dân văn phòng.
3. Gogi House
Nhà hàng thịt nướng Hàn Quốc với hương vị đậm đà, thịt bò Mỹ được tẩm ướp chuẩn Hàn. Gogi xây dựng không gian ấm cúng và gần gũi, mang đến trải nghiệm đúng chất quán ăn Seoul.
Lựa chọn yêu thích của giới trẻ yêu văn hóa Hàn Quốc.
4. Sumo Yakiniku
Phong cách nướng Nhật Bản cao cấp, nổi bật với thịt bò Wagyu, thịt heo Iberico và các loại sốt Nhật truyền thống. Thực khách có thể chọn combo hoặc gọi món theo nhu cầu.
Đáp ứng phân khúc khách hàng yêu thích trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản chất lượng.
5. iSushi
Chuỗi buffet Nhật với hơn 100 món đặc trưng như sashimi, sushi, tempura, các món nướng và chiên giòn. iSushi kết hợp giữa hình thức buffet và gọi món tinh tế, giúp thực khách thưởng thức trọn vẹn ẩm thực Nhật.
Thích hợp cho buổi tiệc nhẹ, tiếp khách hay sum họp gia đình.
6. Manwah
Nhà hàng lẩu Đài Loan, được yêu thích với nước lẩu thảo mộc thanh vị, đậm đà, kết hợp cùng các loại viên nhúng, thịt bò nhập khẩu, nấm tươi và quầy đồ ăn phụ hấp dẫn.
Không gian ấm cúng, lịch sự, thích hợp cho mọi lứa tuổi.
7. Hutong
Chuỗi lẩu Hồng Kông, nổi bật với nước lẩu cay tê truyền thống. Món ăn đậm vị, thách thức vị giác, cùng các loại nước sốt tự pha đa dạng.
Dành cho tín đồ yêu ẩm thực cay nồng và thích trải nghiệm mới lạ.
8. Daruma
Nhà hàng Nhật với thực đơn từ lẩu collagen, cơm hộp bento, sushi, mì udon đến các món nướng. Không gian trẻ trung, đơn giản, giá cả hợp lý.
Thích hợp cho bữa trưa công sở hoặc buổi ăn nhẹ cuối tuần.
9. K-Pub
Phong cách quán nướng đường phố Hàn Quốc, với bàn nướng tròn, thịt tẩm sốt đậm đà, không gian sôi động. K-Pub phù hợp với nhóm bạn bè, người yêu phong cách trẻ trung và thích ăn nhanh.
10. Shogun
Phong cách Izakaya Nhật Bản – nơi vừa ăn, vừa uống, vừa trò chuyện. Menu đa dạng món nướng, nhắm bia, rượu sake. Mô hình được yêu thích tại Nhật, nay có mặt tại Việt Nam qua Shogun.
11. Cowboy Jack’s
Nhà hàng ẩm thực Mỹ với các món nổi bật như pizza nhân nhồi Chicago, steak bò Mỹ, sườn nướng BBQ. Không gian đậm chất Tây, âm nhạc sôi động.
Phù hợp với nhóm bạn, gia đình và dân văn phòng trẻ.
12. Vuvuzela Beer Club
Thương hiệu beer club đầu tiên tại Việt Nam, kết hợp đồ uống, món ăn đa dạng và không gian giải trí mạnh. Vuvuzela mang lại trải nghiệm vừa ăn uống, vừa giao lưu.
Dành cho giới trẻ, nhân viên văn phòng muốn thư giãn sau giờ làm.
Các Thương Hiệu Khác Của Golden Gate
Ngoài những thương hiệu lớn kể trên, Golden Gate còn sở hữu nhiều mô hình đang phát triển và mở rộng như
-
37th Street: Ẩm thực đường phố Việt
-
GoGi Steak: Bò bít tết kiểu Hàn
-
KTOP: Gà rán Hàn Quốc
-
Yu Tang: Trà sữa Đài Loan
-
San Fu Lou: Nhà hàng Hoa cao cấp
-
Crystal Jade Kitchen: Dimsum Hồng Kông
Không chỉ là tập đoàn tiên phong trong lĩnh vực chuỗi nhà hàng Golden Gate Group đã và đang tạo nên bản đồ ẩm thực đa quốc gia tại Việt Nam. Phục vụ hàng triệu thực khách mỗi năm. Từ món ăn Á Đông truyền thống đến món Âu hiện đại từ buffet gia đình đến beer club sôi động, mỗi thương hiệu của Golden Gate đều mang một phong cách riêng rất phù hợp với từng nhu cầu cụ thể.
Tag: golden gate gồm những thương hiệu nào