Chứng nhận global gap là gì
GLOBALGAP là một bộ các tiêu chuẩn quốc tế chứng nhận việc thực hành sản xuất nông nghiệp tốt (Good Agricultural Practice). Với mục tiêu tiên quyết tạo nên nền nông nghiệp an toàn và bền vững toàn cầu, các tiêu chuẩn GLOBALGAP được xây dựng nhằm chuẩn hóa quy trình sản xuất nông nghiệp trong 3 lĩnh vực:
- Trồng trọt
- Chăn nuôi
- Thủy sản
Để đạt chứng nhận GLOBALGAP người sản xuất phải chứng minh các sản phẩm sạch của mình được canh tác tuân thủ các tiêu chuẩn trong bộ tiêu chuẩn Global G.A.P. Đối với người tiêu dùng và đại lý bán lẻ, giấy chứng nhận GLOBALGAP là sự đảm bảo rằng sản phẩm đã đạt được mức độ an toàn và chất lượng được chấp nhận, đồng thời phải đảm bảo sự canh tác nông nghiệp bền vững nghĩa là tôn trọng sức khỏe, an toàn và phúc lợi cho người sản xuất, môi trường và kể cả vấn đề chăm sóc cho động vật. Nếu không đảm bảo những điều cơ bản trên thì trang trại sẽ không được chứng nhận theo bộ tiêu chuẩn GLOBALGAP
Lợi ích của nhà sản xuất khi đạt tiêu chuẩn GLOBALGAP:
- Tiêu chuẩn Global G.A.P. giúp tăng giá trị sản phẩm vì nó tương ứng với bộ tiêu chuẩn quốc tế
- Mở rộng thị trường, đa dạng hóa khách hàng, như cung cấp phân phối trong và ngoài nước.
- Giảm thiểu rủi ro liên quan đến an toàn vệ sinh thực phẩm khi được chứng nhận theo tiêu chuẩn Global G.A.P.
- Cải tiến quy trình sản xuất và quản lí nông nghiệp
- Gây dựng niềm tin với khách hàng trong loại hình kinh doanh thương mại điện tử (B2B)
- Lợi ích của người tiêu dùng khi sử dụng các sản phẩm đạt tiêu chuẩn Global G.A.P.
- Tiếp cận đến nguồn thực phẩm sạch và chất lượng
- Bảo đảm sức khỏe với các loại thực phẩm đạt tiêu chuẩn toàn cầu
- Có thể truy xuất được nguồn gốc sản xuất của các sản phẩm đạt chuẩn Global G.A.P.
Tiêu chuẩn GLOBALGAP đảm bảo các yếu tố sau:
- Độ an toàn, nguồn gốc và xuất xứ của sản phẩm
- Thân thiện với môi trường (bao gồm sự đa dạng sinh học)
- Điều kiện làm việc, sức khỏe và an toàn lao động của người sản xuất
- Cách thức nuôi dưỡng và điều kiện sinh sống của vật nuôi
- Các tiêu chuẩn về “Quản lí cây trồng tổng hợp” (ICM), “Quản lí dịch hại tổng hợp” (IPC), “Hệ thống quản lí chất lượng” (QMS), và “Hệ thông phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn” (HACCP)
Một trong các mục tiêu chính của tiêu chuẩn Global GAP là hạn chế tối đa việc sử dụng các loại phân bón khi canh tác, để giảm thiểu ảnh hưởng tiêu cực của nông nghiệp đối với môi trường xung quanh và duy trì tuổi thọ đất nông nghiệp.
Cách kiểm tra sản phẩm đạt tiêu chuẩn GLOBALGAP
Hiện nay người tiêu dùng hoàn toàn có thể kiểm tra các loại sản phẩm đã đạt tiêu chuẩn Global Gap trên thị trường. Đối với các sản phẩm đã được chứng nhận, khách hàng sẽ bắt gặp dãy 13 chữ số (GGN) trên bao bì. Để nhanh chóng truy xuất nguồn gốc của nhà cung ứng, khách hàng có thể nhập dãy kí tự vào hệ thống GLOBALGAP database
Nhu cầu tăng cao đối với sản phẩm sạch xuất phát từ thực trạng người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe bản thân và gia đình cùng với nỗi trăn trở về thực phẩm bẩn. Do đó, việc ứng dụng các hệ thống, quy trình để đảm bảo chất lượng thực phẩm phẩm ở các trang trại đang được người tiêu dùng đặc biệt quan tâm.
Khi mà trong quy trình sản xuất cây trồng thường sử dụng phân bón, thuốc trừ sâu và các loại hóa chất để đạt được năng suất cao hơn, thì Global GAP là giải pháp tối ưu cho quy trình sản xuất nông nghiệp an toàn với chất lượng đồng nhất.
Làm cách nào để được chứng nhận? – 5 bước để được chứng nhận
Tuyệt vời! Sau khi đã quyết định lấy chứng nhận GLOBALG.A.P., bạn có thể tìm hiểu làm như thế nào để được chứng nhận. Chỉ cần làm theo các bước được liệt kê tại www.globalgap.org/getcertified là bạn có thể được cấp chứng nhận!
Bạn có thể tìm thông tin về các tổ chức chứng nhận được ủy quyền của chúng tôi để thực hiện việc đánh giá nông trại của mình tại www.globalgap.org/approvedcbs.
localg.a.p. đóng vai trò là bước đệm để đạt được chứng nhận Bảo đảm Nông trại Tổng hợp (IFA) của GLOBALG.A.P. Tiêu chuẩn này đã và đang được thực hiện tại một số quốc gia với các nhà sản xuất bán sản phẩm cho nhà bán lẻ nhất định. Ngoài ra, đây còn là một giải pháp tiết kiệm chi phí cho các thị trường mới nổi, mở ra cánh cửa tiến tới chứng nhận GLOBALG.A.P. và giúp các nhà sản xuất từng bước được công nhận theo tiêu chuẩn GLOBALG.A.P. Tìm hiểu thêm tại www.localgap.org.
Chi phí cho chứng nhận GLOBALG.A.P. bao gồm những gì
Chi phí cho chứng nhận GLOBALG.A.P. bao gồm:
– Chi phí cải tiến hệ thống trang trại khi áp dụng tiêu chuẩn GLOBALG.A.P.: Mỗi nông trại có một cách thức vận hành riêng. Vì vậy, tùy vào tình hình cụ thể mà một số nông trại có thể cần cải tiến để thực hiện các chính sách, quy trình và xây dựng hệ thống mới để đáp ứng theo quy định của GLOBALG.A.P.
– Phí đăng ký với GLOBALG.A.P.: Là chi phí cần trả cho Ban thư ký của GLOBALG.A.P. thông qua các đơn vị chứng nhận. Nhấp vào đây để xem biểu phí mới của chúng tôi.
- Đối với các nhà trồng trọt, phí đăng ký với GLOBALG.A.P. được tính trên đơn vị diện tích (héc-ta) đang canh tác. GLOBALG.A.P. tính phí khác nhau giữa sản xuất trong điều kiện che chắn (nhà kính) và sản xuất ngoài trời.
- Đối với nhà sản xuất về chăn nuôi và thủy sản, mức phí này liên quan đến quy mô sản xuất, tức là sản lượng thịt/sản phẩm tại điểm giết mổ (tính bằng tấn).
– Phí dịch vụ cho đơn vị chứng nhận: Tùy vào chính sách riêng về giá, thời gian đánh giá, chi phí đi lại, thời gian chuẩn bị và hoạt động khác, nhà sản xuất và đơn vị cấp chứng nhận trực tiếp thương lượng với nhau để thống nhất về chi phí đánh giá chứng nhận (thời gian, đi lại) và dịch vụ của đơn vị cấp chứng nhận. Để tìm danh sách tất cả các đơn vị cấp chứng nhận, hãy truy cập www.globalgap.org/approvedcbs.
Lưu ý: Chứng nhận được cấp cho từng sản phẩm và có hiệu lực 1 năm.