Công dụng của tỏi ngâm rượu
Theo Đông y, tỏi ngâm rượu có thể tăng cường sức đề kháng cơ thể, chữa được nhiều bệnh.
Đặc biệt, rượu tỏi đã được chứng minh có thể chữa được 4 nhóm bệnh thông thường nhiều người mắc là:
- Rượu tỏi giúp chữa bệnh về xương khớp
Trong tỏi chứa chất chống oxy hóa, có công dụng giảm đau và ngăn chặn phản ứng viêm trong cơ thể. Do đó, uống rượu tỏi có thể giúp chữa các bệnh về xương khớp như: viêm khớp dạng thấp, vôi hóa khớp và nhức mỏi xương khớp.
- Chữa bệnh về đường hô hấp
Do có tính sát trùng nên rượu tỏi có thể chữa viêm họng rất hiệu quả. Bằng cách dùng rượu để súc miệng hoặc uống một ngụm nhỏ, cổ họng sẽ được làm sạch nhanh chóng. Chính vì thế, tình trạng viêm họng sẽ được thuyên giảm.
- Chữa bệnh về tim mạch
Rượu tỏi có tác dụng điều chỉnh huyết áp và giúp ích cho quá trình điều trị xơ vữa động mạch. Tuy nhiên, đối với trường hợp dùng rượu tỏi để điều trị huyết áp trong thời gian dài phải linh động trong việc thay đổi liều lượng. Bởi vì, tỏi có tính nóng nên người dùng cần giảm liều và phối hợp với chế độ ăn nhiều chất xơ để duy trì hiệu quả điều trị.
- Uống rượu tỏi giúp chữa bệnh về tiêu hóa
Việc uống rượu tỏi mỗi ngày có thể chữa được các chứng ợ chua, khó tiêu và viêm loét dạ dày. Nên sử dụng mỗi ngày 2 lần sau bữa ăn, mỗi lần 1 thìa cà phê, tình trạng khó tiêu hay ợ chua sẽ không còn.
Công dụng của tỏi ngâm mật ong
Công dụng chính của hỗn hợp dung dịch tỏi ngâm mật ong chính là dùng để chữa trị một số căn bệnh như:
Tỏi ngâm mật ong được coi là một trong những bài thuốc có thể điều trị bệnh dạ dày hiệu quả. Khi đó để có thể giảm thiểu được tần xuất của những cơn đau dạ dày dai dẳng thì mọi người có thể sử dụng hỗn hợp này vào trước mỗi bữa ăn và cần có một chế độ ăn hợp lý hạn chế các loại thực phẩm cay nóng….
Hỗn hợp dung dịch tỏi ngâm mật ong có tác dụng rất lớn đối với sức khỏe mọi người ( Hình ảnh minh họa )
Chữa bệnh viêm xoang, viêm mũi:
Trong mật ong và tỏi có tính chống oxi hóa cực mạnh và có thể tiêu diệt một số loại vi khuẩn, virus gây hại vì thế khi uống hỗn hợp dung dịch này có thể chữa một số bệnh về viêm mũi, viêm xoang…
Người bệnh chỉ cần lấy 1 thìa hỗn hợp dung dịch này có thể điều trị khỏi các loại viêm nhiễm mũi và họng. Ngoài ra hỗn hợp tỏi ngâm mật này còn có khả năng nâng cao sức đề kháng.
Theo một nghiên cứu của các nhà khoa học thì hỗn hợp tỏi ngâm với mật ong có thể làm tăng khả năng bài tiết insulin giúp cơ thể người bệnh có thể tự điều hòa lượng đường trong máu. Mặt khác hỗn hợp này còn cung cấp chất làm ngọt tự nhiên hoàn toàn lành tính cho bệnh nhân bị tiểu đường.
Điều trị cho người bị cao huyết áp:
Cao huyết áp chính là tác nhân hàng đầu dẫn đến một số vấn đề sức khỏe như đau đầu, mệt mỏi và đôi khi còn nguy hiểm đến tính mạng như các bệnh tim mạch hay đột quỵ,…Vì vậy các chuyên gia y tế hàng đầu hiện nay cũng khuyến cáo rằng bệnh nhân thường xuyên bị huyết áp cao nên sử dụng hỗn hợp dung dịch tỏi và mật ong hàng ngày giúp huyết áp ổn định hơn và quá trình lưu thông máu dễ dàng hơn.
Công dụng của tỏi nướng
Mặc dù, ăn tỏi sống có rất nhiều những lợi ích cho sức khỏe của chúng ta nhưng không phải ai cũng có thể ăn được tỏi sống bởi độ nồng, cay và hơi ngái của nó sẽ khiến nhiều người chào thua ngay từ bước khởi động. Vì vậy nướng tỏi lên cũng là một cách thay thế cực kì hữu ích, vì khi tỏi được nướng lên sẽ rất bùi và thơm, có thể bao quản trong lọ thủy tinh và dùng kèm các món salad hay rau sống.
Ăn tỏi nướng có tác dụng cân bằng lại lượng cholesterol trong cơ thể, giúp bạn có thể cân bằng được cân nặng của mình, ngăn ngừa tình trạng béo phì, huyết áp cao và các bệnh vì tim mạch rất hiệu quả. Với một lượng canxi và sắt dồi dào thì ăn tỏi nướng còn tốt cho hệ thống xương khớp và những người mắc bệnh thiếu máu.
Theo các nghiên cứu khoa học việc duy trì ăn tỏi nướng hàng ngày mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe đã được chứng minh chứ không phải chỉ qua lời đồn thổi. Theo đó các nhà khoa học khuyến khích chúng ta nên ăn khoảng 5 – 6 tép tỏi nướng/ ngày sẽ có rất nhiều điều kỳ diệu xảy ra với sức khỏe của chúng ta đấy.
Điều thần kỳ này sẽ diễn ra ngay sau khi chúng ta ăn tỏi nướng vào cơ thể. Sau đây là quá trình của điều thần kỳ đó:
- 1 tiếng sau khi bạn ăn 5 – 6 tép tỏi nướng, dạ dày của bạn sẽ hấp thu và tiêu hóa các chất dinh dưỡng của tỏi.
- 2 – 4 tiếng sau khi ăn tỏi nướng, các chất oxy hóa và chất chống ung thư trong tỏi sẽ bắt đầu hoạt động trong cơ thể của các bạn. Các gốc tự do sẽ bị chống lại bởi các chất chống oxy hóa của tỏi
- 4 – 6 tiếng sau khi ăn tỏi nướng, cơ thể bạn bắt đầu tiếp nhận các chất dinh dưỡng của tỏi, thúc đẩy hệ miễn dịch của bạn , loại bỏ chất lỏng và các chất béo dư thừa trong cơ thể. Các hợp chất kháng khuẩn hoạt động và tiêu diệt các vi khuẩn có hại.
- 6 – 10 tiếng sau khi ăn tỏi nướng, các chất dinh dưỡng của tỏi lúc này đã được hấp thu hết và tỏi bắt đầu quá trình làm sạch cơ thể trong vòng 24 giờ tiếp theo. Ngoài ra, tỏi nướng giúp cho xương chắc khỏe, tăng cường khả năng miễn dịch, điều chỉnh lại huyết áp, tăng tuổi thọ của các tế bào và loại bỏ các độc tố ra khỏi cơ thể chúng ta.
Một lưu ý nhỏ: Nếu các bạn mắc các vấn đề về dạ dày hoặc dị ứng thành phần của tỏi thì không nên sử dụng phương pháp ăn tỏi nướng này hoặc nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi ăn nếu không sẽ gây hại cho sức khỏe.
Công dụng của lá tỏi
Tỏi lá còn giúp phục hồi alycin, một hợp chất tự nhiên có trong cơ thể để chống lại ung thư. Đồng thời, tỏi lá còn giảm cholesterol, hạ huyết áp.
Tỏi lá còn có tác dụng tăng sự phóng thích Insulin tự do trong máu và tăng cường chuyển hóa glucose trong gan. Có tác dụng làm giảm lượng đường trong máu và trong nước tiểu. Do đó, nếu dùng tỏi lá được dùng thường xuyên hằng ngày có thể giảm bệnh tiểu đường type II.
Công dụng của tỏi lá:
- Cảm cúm:
- Đầy bụng, khó tiêu
- Ho, viêm họng
- Thấp khớp, đau nhức xương
- Tiểu đường
- Huyết áp cao, tụ huyết khối
- Tỏi chống ung thư
- Ung thư dạ dày, ung thư phổi, ung thư gan, …
- Đặc tính sát khuẩn
- Giảm sưng tấy, chữa vết thương do muỗi đốt
- Có tác dụng giống như thuốc kháng sinh
- Có vai trò như một loại Viagra
Tag: cô đơn thức dấm củ tươi sơn rươu gì